Gruyere Взбитый рецепт корнеплода сельдерея
Оглавление:
- ИНГРЕДИЕНТЫ
- ОБСЛУЖИВАЕТ 6
- НАПРАВЛЕНИЯ
- ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
- Размер порции: 3/4 чашки
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- PREP
- 12 м
- COOK
- 25 м
- ИТОГО
- 37 м
Чтобы этот корень, насыщенный калием, выглядел знакомым, здесь он подготовлен несколько как картофельное пюре, но протертое для хорошей текстуры. Рецепт и изображение любезно предоставлены Джеки Ньюгентом, RDN.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОБСЛУЖИВАЕТ 6
- 8 чашек Сердечник сельдерея (сельдерей)
- 4 чашки чесночной гвоздики
- 1/2 чашки 2% Молоко
- 1 1/2 столовые ложки Масло, неупакованное
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 1/2 ч.л. морская соль
- 1/2 чашки измельченного натурального швейцарского и грюйерского сыра
- 1/3 чашки кувшинов
НАПРАВЛЕНИЯ
1 Заполните большую кастрюлю около 2/3 полной холодной водой. Добавьте кубики и чеснок из сельдерея и доведите до кипения. Отварить до тех пор, пока вилка не начнется, около 20 минут. 2 Слейте кубики корня сельдерея и чеснок. Добавить в кухонный комбайн с молоком, маслом, горчицей, солью и перцем. Пюре до однородности. Отрегулируйте приправу. 3 Переведите взбитый корень сельдерея в сервировочную миску. Немедленно перемешать в сыре и луке. 4 (Примечание: вы получите 8 кубиков очищенных корневых корнеплодов из примерно 2 крупных корней для сельдерея. Если вы предпочитаете, замените часть или весь корень сельдерея картофелем.)ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
374 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯРазмер порции: 3/4 чашки
- 7 г Жир
- 64 г Carbs
- 14 г Белок
| % DV * | |
| Всего жиров 7g | 10% |
| Насыщенный жир 4 г | |
| Холестерин 18 мг | 5% |
| Натрий 635 мг | 26% |
| Углеводы 64 г | 31% |
| Диетическое волокно 8 г | |
| Сахары 3г < Протеин 14 г | |
| 9% | * Дневная ценность (ДВ) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания. |
