, У которых есть сорбитол?
Оглавление:
Сорбит, также называемый глюцитолом, представляет собой сахарный спирт, который присутствует в самых разных продуктах. Сорбитол примерно на 60 процентов сладок, как сахароза, и имеет характерную текстуру. Его аромат подобен ароматизатору сахарозы, но ему не хватает послевкусия большинства других сахаров. Сорбитол встречается во множестве натуральных фруктов. Изготовленный сорбит обычно используется в качестве подсластителя и эмульгатора в различных пищевых продуктах. Хотя сорбит обычно считается безопасным, большое количество его может вызвать диарею.
Видео дня
Фрукты
->
Сорбитол впервые был обнаружен в своей естественной форме в 1872 году и представлен множеством фруктов и ягод. Обычными фруктами, которые содержат этот сахар, являются плоды камня, такие как яблоки, груши, персики, абрикосы и вишни. Высокое количество сорбита также содержится в сухих фруктах, таких как чернослив, изюм и инжир. Сорбитол в этих плодах часто связан с газообразованием и обострением синдрома раздраженной толстой кишки.
Искусственный подсластитель
->
Сорбитол теперь сделан химически из кукурузного сиропа и находится в разнообразных продуктах. Поскольку он содержит одну треть калорий, обнаруженных в глюкозе, он широко присутствует во множестве диетических напитков и продуктов питания. Сорбитол можно найти в пудингах, блины, печенье, овсяной муке и других продуктах. Продукты питания, помеченные как «не содержащие сахара» или «лит», часто содержат сорбит в качестве искусственного подсластителя. Ряд баров здоровья и питания, также рекламируемых для диабетиков, также содержат количество сорбита.
Candy
->
Сорбитол широко известен во множестве жевательных резинок и конфет. Сорбитол особенно распространен в ряде «без сахара» вариантов конфет и десен. Сахарные версии альтоидов и лифсауверов также содержат сорбит. Сорбитол особенно полезен в этом отношении, поскольку он не вызывает разрушение зубов. Конфеты, такие как «Братская звезда Брита», Life Savers, перечная мята; Кленовый сироп; Сообщается, что просто сахаросодержащие шоколадные и ванильные карамели, фруктовые тафти-кнуты и кофе-ирис имеют большее количество сахара с более чем 10 граммами на порцию порции.
Медицинские товары
->
Сорбит может использоваться как слабительное. Поскольку он медленно усваивается кишечником, он, как правило, задерживается и втягивает воду внутрь кишечника.Эта повышенная ликвидность может облегчить прохождение стула. Сорбитол также во многих лекарствах для детей, где он помогает сделать их более приемлемыми для потребления.
