Каковы преимущества экстракта семян овса?

Экстракт овсяного семени поступает из общего овса, выращиваемого по всему миру, Avena sativa. Семена овса являются богатым источником витаминов А, В, Е, железа, цинка, марганца и кальция. Масло извлекают из семян овса и превращают в настойку, которая используется в гомеопатической медицине, косметических продуктах и ​​для различных преимуществ для здоровья.

Видео дня

Бои грибов

Экстракт семян овса ингибирует рост Penicillium roqueforti, сине-зеленого гриба, который загрязняет промышленные пищевые процессы, согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Applied Biochemistry and Biotechnology» в марте 2010 года. Экстракт экстракта овса оценивали с помощью жидкостной хроматографической-тандемной масс-спектрометрии и обнаружили, что противогрибковая активность в 10 раз больше, чем ячмень, пшеница и рожь.

Убивает бактерии

Экстракт семян овса является эффективным противомикробным средством при тестировании против грамположительных бактерий S. aureus и грамотрицательных бактерий, таких как Klebsiella, P. vulgaris, Pseudomonas aerugiuosa, E. coli, A. niger и candida, согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Африканский журнал чистой и прикладной химии» за январь 2010 года. «Исследование показало, что экстракт семян овса может быть эффективным компонентом в качестве альтернативы коммерческим противомикробным препаратам, используемым при лечении инфекционных заболеваний.

Улучшенная функция мозга

Использование экстракта овса может помочь улучшить ваши ответы и сосредоточиться, согласно исследованию, опубликованному в июльском номере журнала «Journal of Alternative and Additional Medicine». «В двойном слепом исследовании использовались пожилые добровольцы, которые демонстрировали низкую познавательную способность и давали им единичные дозы экстракта овса с недельными интервалами. Исследование показало, что экстракт овса в дозах 1600 миллиграмм может помочь улучшить ваше внимание, концентрацию и вашу способность поддерживать фокус при выполнении различных задач.

Потенциальное управление диабетом

Еще одно возможное медицинское использование экстракта овса - в управлении диабетом. Использование экстракта семян овса может вызвать высвобождение инсулина и помочь нормализовать уровень глюкозы в крови. В исследовании, проведенном Отделом биотехнологии Департамента прикладных наук Технологического университета, Багдад, Ирак, использовалось 25 крыс Wistar, разделенных на пять групп по пять человек. Все группы получали инъекции, которые делали их диабетическими. Четырех из пяти групп вводили экстракт овса в различных количествах, но контрольной группе давали только воду. Уровни глюкозы в крови измеряли через неделю, а крысам, получавшим экстракт семян овса, было 20-процентное снижение уровня сахара в крови, 35% -ное снижение через две недели и 50% через три недели.В исследовании было установлено, что экстракт семян овса эффективен при значительно снижении уровня глюкозы в крови у крыс с диабетом.