Источники Омега 3, 6 и 9

Омега-3, -6 и -9 представляют собой три незаменимые жирные кислоты, которые выполняют различные оздоровительные функции организма. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и могут облегчить симптомы депрессии, расстройства пищеварения, высокий уровень холестерина, артрит, диабет и множество других заболеваний. Омега-9 жирных кислот снижает уровень холестерина, что может помочь предотвратить сердечные заболевания, говорит Эдвард Ф. Групп III, натуропатический врач GlobalHealingCenter. ком. Выберите целые источники пищи омега-3, -6 и -9 жирных кислот для борьбы с болезнями и повышения долговечности путем улучшения функции иммунной системы.

Видео дня

Омега-3

->

Чаша с парным эдамамом. По словам доктора Фрэнка Сакса, профессора профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в Гарвардской школе общественного здравоохранения, существуют два основных типа жирных кислот омега-3: докозагексаеновая кислота и альфа-линоленовая кислота, ALA омега-3 жирные кислоты содержатся в растительных продуктах, таких как семена льна, грецкие орехи, соевые бобы, тофу, зимний сквош, брокколи, шпинат, базилик, мята, виноградные листья, капуста, брюссельская капуста и цветная капуста. Жирные кислоты Омега-3 DHA встречаются у рыб, таких как окунь, лосось, палтус, тунец и сельдь и морепродукты, такие как креветки и морские гребешки.

Омега-6

Двумя основными видами жирных кислот омега-6 являются гамма-линоленовая кислота и линолевая кислота. Однако жирные кислоты Омега-6 GLA встречаются только в нескольких источниках, таких как масло черной смородины, масло примулы в вечернее время и масло огуречника. LA omega 6-жирные кислоты более распространены и встречаются в самых разных продуктах, включая растительное масло, кукурузное масло, подсолнечное масло, масло из виноградных косточек, соевое масло, масло зародышей пшеницы и сафлоровое масло, согласно зарегистрированному диетологу Evelyn Tribole на OmegaOptimize, ком. Другими источниками омега-6 жирных кислот являются маргарин, майонез и обработанные пищевые продукты, такие как гранатовые слитки и фаст-фуд, такие как бутерброды с курицей, овощные гамбургеры и бутерброды для рыбы.

Омега-9

->

Нарезанный авокадо на прилавке. Photo Credit: svetlana foote / iStock / Getty Images

Глобальный центр исцеления объясняет, что жирные кислоты омега-9 производятся организмом из омега-3 и омега-6. Однако, если у вас недостаточно омега-3 и омега-6, вам нужно будет омега-9 из рациона. Источники омега-9 жирных кислот включают авокадо, арахис, орехи пеканов, фисташки и орехи макадамии. Другими источниками омега-9 жирных кислот являются оливковое масло экстра вирджин или оливковое масло, маслины, миндаль, кунжутное масло, кешью и фундук.

Supplementation

->

Человек держит дополнение в руке. Фото: Fuse / Fuse / Getty Images

Лучший способ получить ваши омега-жирные кислоты - это потребление богатых жирной кислотой продуктов.Если вам трудно получить то, что вам нужно от своего рациона, попробуйте дополнение. На рынке существует множество добавок омега-3, -6 и -9. Ищите тот, который органичен и упакован в темно-зеленые или коричневые стеклянные банки, поскольку они отфильтровывают свет и поддерживают добавки более свежим. Кроме того, добавки жирных кислот должны содержать витамин Е, который смешивается с маслами для сохранения свежести и предотвращения окисления, согласно Институту Линуса Полинга.