Питание спагетти Сквош против макарон

Если вы ищете альтернативу здоровой и низкоуглеводной пасты, попробуйте заменить спагетти-сквош в своем любимом рецепте макарон. Этот сквош получает свое название от длинных спагетти-подобных прядей, которые образуются, когда вы очищаете свою вареное мясо с помощью вилки. Обе пшеничные макароны и спагетти-сквош предлагают питательные преимущества. Понимание их профилей питания поможет вам выбрать, какой вариант лучше всего соответствует вашим потребностям в диете.

Видео дня

Калории

Сквош спагетти значительно ниже в калориях, чем традиционные макароны. В 1 чашке порции приготовленного спагетти-сквоша содержится 42 калории, а 1 чашка приготовленной пасты - 221 калорий. Если вы следуете низкокалорийной диете, подумайте о замене спагетти-сквоша на макароны. Это может сэкономить 180 калорий на чашку.

Углеводы

Углеводы являются основным источником энергии вашего организма. Они поглощаются в ваше тело как глюкоза, а затем преобразуются в энергию, которая питает физические и метаболические функции.

В одной чашке приготовленных макарон содержится 42 грамма углеводов, что делает его высокоэнергетическим, но с высоким содержанием углеводов. Сквош спагетти содержит 10 граммов углеводов на чашку. Если вы страдаете диабетом или придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, выбор спагетти-сквоша по макаронам может значительно снизить потребление углеводов.

Питательные вещества

Одна чашка приготовленных макарон содержит 8 г белка, 2. 5 г клетчатки. Белок является необходимым макроэлементом, который помогает поддерживать мышечную силу, а волокно поддерживает вашу пищеварительную систему.

Спагетти-сквош имеет высокое содержание воды. В одной чашке приготовленного сквоша содержится 143 грамма воды. Продукты с высоким содержанием воды могут увеличить ежедневное потребление воды. Они также обычно ниже в калориях, чем продукты с небольшим содержанием воды или без них. Спагетти сквош также является хорошим источником волокна, с 2. 2 граммами в 1-часовом обслуживании. Спагетти сквош также содержит бета-каротин, который может помочь улучшить здоровье глаз и кожи, поддерживать сильную иммунную систему и может помочь предотвратить инфекцию.

Подготовка

Как макароны, так и спагетти-сквош быстро и просто подготовить. Паста требует только горшок с водой, макароны по вашему выбору и сетчатый фильтр. Положите макароны в кипящую воду и варите восемь-двенадцать минут или пока она не будет жевательной, но твердой, а затем слейте.

Чтобы сделать сквош спагетти, пополам сквош пополам. Очистите семена, а затем испечь в 350 градусов по Фаренгейту в течение 30-40 минут. Как только сквош достаточно крут, чтобы справиться, запустите вилку через плоть, чтобы создать пряди спагетти.

Верните свою макароны или спагетти с мариной, песто или оливковым маслом. Добавьте приготовленные овощи, мясо или сыр к своему блюду, чтобы увеличить его питание.