Рецепт пиццы из капусты и дикой грибной кукурузы

Оглавление:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 м
  • COOK
  • 12 м
  • ИТОГО
  • 30 м

Это замечательно сердечно из-за его верхней тяжелой начинки с капустой, дикие грибы, рикотта, моцарелла, лук, чеснок и розмарин. Рецепт + фото любезно предоставлено Джеки Ньюгентом, RDN.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОБСЛУЖИВАЕТ 4

  • 1 1/2 столовые ложки оливкового масла экстра-оливкового масла
  • 1 лук
  • 8 унций свежих диких грибов
  • 10 чашек Свежий кале-зеленый
  • 1 чайная ложка свежего розмарина
  • 3/4 ч.л. морская соль
  • 2 цельное зерно naan
  • 1 чашка Частица обезжиренного сыра рикотта
  • 2 чеснока гвоздика
  • 3/4 чашка с частицей Обезжиренный сыр Моцарелла

НАПРАВЛЕНИЯ

1 Нагрейте 1 столовую ложку масла в очень большой (не содержащей ПФО) нестерильной сковороде на среднем уровне. Добавьте лук и соте до слегка карамелизированной, около 5 минут. Добавьте грибы, капусту, розмарин и 1/2 чайной ложки соли и соте до тех пор, пока грибы полностью не увянут, около 5 минут. Перенесите в миску. 2 Отрежьте каждый naan пополам. Обрежьте всю верхнюю поверхность каждой части naan (или другого лепешки) с оставшимся маслом 1/2 столовой ложки. Смешайте рикотту, чеснок и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли в маленькой миске и распространитесь на наан, оставив около 1/8-дюймового обода. Верх с половиной сыра моцарелла, всей смеси грибной капусты, а затем оставшегося сыра моцарелла. 3 Накройте каждую деталь хорошо алюминиевой фольгой и замерзните. 4 Чтобы насладиться одной или несколькими пиццами, развернуть, поместить на большой лист для выпечки и выпекать в духовке с температурой 400 ° F до тех пор, пока она не прогревается, корка сжимается и поджаривается, а сыр расплавляется примерно от 25 до 28 минут. (Подсказка: при желании посыпать лимоном или апельсиновой цедрой и / или семенами кунжута за столом.)

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ

477 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Размер порции: 1 пицца

21 г Жир
48 г Carbs
23 г Белок
% DV *
Всего жиров 21 г 31%
Насыщенный жир 8 г
Холестерин 46 мг 15%
Натрий 969 мг 40%
Углеводы 48 г 24%
Диетическое волокно 7 г
Сахара 7г
Протеин 23 г 15%
* Дневная ценность (ДВ) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания.

ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ КАК

РЕЦЕПТЫ

Как сделать искусство авокадо, которое Instagram одержимо

РЕЦЕПТЫ

4-ингредиентные банановые блины

РЕЦЕПТЫ

No-Cook Vegan Dark Шоколадный пудинг

РЕЦЕПТЫ

10 завтраков с низким содержанием углеводов, которые наполнит вас

РЕЦЕПТЫ

16 закусок, которые в порядке, чтобы поесть ночью

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить пряные крысы цветной капусты >