Как приготовить ребенка Портобелло Грибы в духовке

Оглавление:

Anonim

Грибы-грибы-портбелло - низкокалорийная пища, которая содержит только около 20 калорий, 2 грамма белка и 3 грамма углеводов в 1 чашке. Выпекайте картофельные колпачки с использованием высокой температуры, чтобы вытянуть достаточное количество влаги для усиления вкуса. Однако это может привести к тому, что нарезанные и тонкие грибы станут кожистыми. Если выпечка нарезанных грибов портибелло, вместо этого используйте более низкую температуру.

Видео дня

Шаг 1

Разогреть духовку до 500 градусов по Фаренгейту, если вы выпекаете картофельные шарики и 400 градусов по Фаренгейту, если вы выпекаете нарезанные грибы. Установите стойку печи в центр печи.

Шаг 2

Аккуратно протрите грибы бумажным полотенцем. Если есть видимая грязь, промойте их слегка.

Шаг 3

Обрезать стебли из кепок и сохранить их для другого использования или нарезать грибы тремя-четырьмя ломтиками, которые не слишком тонкие или толстые.

Шаг 4

Поместите грибы на слегка смазанную маслом форму для выпечки, закрывая колпачок вверх, используя цельные колпачки.

Шаг 5

Нанесите колпачки на 4 столовые ложки расплавленного масла или оливкового масла или смесь каждого из них. Морось нарезать грибами с маслом. Посыпать солью и черным перцем по вкусу.

Шаг 6

Поместите выпечку в духовку и выпекайте в течение шести минут. Выньте блюдо из печи и включите грибы с помощью щипцов. Посыпать 2 столовыми ложками расплавленного масла или оливкового масла, соли и черного перца по вкусу. Если выпекать нарезанные грибы, испечь до тех пор, пока они не обжариваются, примерно пять-восемь минут, выньте из печи и подавайте.

Шаг 7

Вернитесь в духовку и поджарьте еще пять-шесть минут. Выньте из духовки и посыпьте измельченными свежими травами, такими как лук, петрушка и эстрагон, сыр Пармезан, соль и черный перец.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Бумажные полотенца
  • Форма для выпечки
  • Масло или оливковое масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Тонги
  • Свежие травы
  • Сыр пармезан >