Яйцо Салат помидор «Брускетта» Рецепт

Вы никогда не ошибетесь, добавив яйцо к завтраку. Помимо высококачественного белка, вы будете получать большое количество лютеина и зеаксантина из яичных желтков. Рецепт предоставлен Джеки Ньюгентом, RDN.

ИНГРЕДИЕНТЫ

СЕРВИС 1

1 Помидоры
1/4 tsp морская соль
1 яичница с вареной варкой
1 луковица (ы)
2 столовые ложки Органическая майо
1 / 2 ч.л. пряного коричневого горчицы
1 ч.л. свежих укропов

НАПРАВЛЕНИЯ

1 Разрежьте помидор на 4 ломтика. Пэт сухой. Посыпьте 1/8 чайной ложкой соли. 2 В средней чаше аккуратно перемешайте яйца, лук-шалот, майонез, горчицу, укроп и оставшуюся 1/8 чайную ложку (или меньше) соли. 3 Нарисуйте каждый томатный ломтик с яичным салатом. 4 СОВЕТ: Жареные яйца заранее.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ

317 КАЛОРИИ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ

Размер порции: 4 bruschetta

28 г Жир
8 г Carbs
8 г Белок

% DV *
Всего жиров 28 г	42%
Насыщенный жир 5 г
Холестерин 20 мг < 6%	Натрий 1504 мг
62%	Углеводы 8g
3%	Диетическое волокно 2g
Сахары 3g
Протеин 8g
5%	* % Daily Value (DV) сообщает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания.