Что такое хороший вегетарианский напиток после тренировки, которая легко переносится на желудок?

Спортсмены, которые потребляют продукты животного происхождения, часто используют дрожжи для сывороточного протеина как легко усваиваемый напиток после тренировки, чтобы улучшить восстановление мышц и рост. Однако веганские спортсмены не потребляют сыворотку, потому что она поступает из молока, на основе животных. Веганы все еще могут получить оптимальное соотношение углеводов и белка с напитком на основе фруктовых соков и растительных белковых источников.

Видео дня

Значение

Потребление напитка с адекватным соотношением углеводов к белку может ускорить выздоровление. Последующий напиток с адекватными жидкостями и отношением углеводов к белку от 4 до 1, взятый в течение 15-45 минут после тренировки, пополняет запасы гликогена в мышцах и помогает наращивать мышцы. Однако после тренировки ваш желудок может быть не готов для трудно усваиваемых продуктов, содержащих много волокон.

Ингредиенты

Брендан Бржирье, автор книги «Thrive: руководство по оптимальному здоровью и эффективности через растительные продукты», отмечает, что свежие фрукты легко усваиваются после тренировки. Естественные сахара - это углеводы, которые организм может использовать для восстановления запасов гликогена. Добавьте к новым фруктам небольшое количество белка, чтобы помочь вам использовать сахар. Белок также помогает вашим мышцам расти и восстанавливаться. Вегетарианские источники белка включают порошок конопли или соевого белка и тофу. Орехи, бобы и лебеда также содержат немного белка, но эти продукты могут быть более трудными для вашего тела, чтобы терпеть пост-тренировку. Вы также хотите пополнить питательные вещества, такие как кальций, магний, натрий и калий, которые вы теряете в поту. Источниками этих минералов являются бананы, шелковые тофу, лиственная зелень и обогащенное соевое молоко. Молодая кокосовая вода также обеспечивает электролиты для восстановления.

Соображения

Для некоторых людей порошок соевого белка может вызвать пищеварительный расстройство. В этом случае придерживайтесь порошка белка конопли, который почти полностью соответствует его аминокислотному профилю. Более тонкие жидкости могут быть легче переносить сразу после тяжелой тренировки.

Рецепт

Сделайте свой собственный напиток из лимонной извести, содержащий четыре части углеводов для каждого белка. В блендере объединить сок половины лимона, четверть извести, четыре даты, 2 чашки молочной кокосовой воды, 2 ст. нектара агавы, 1 ст. белка конопли и 1 ч.л. льняное масло. Напиток можно охлаждать на срок до трех дней, но некоторые ингредиенты могут разделиться во время хранения.