Тамари, бок-чой, сорго и омлет с завтраком Рецепт чашечки с верховой едой

Оглавление:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 м
  • COOK
  • 1h 05m
  • ИТОГО
  • 1h 25m

Подумайте об этой чаше изобилия как обжаренном «рисе», с овощами. Самым интересным ингредиентом здесь является сорго (наш узурпатор риса): жевательная, ореховая дегустация, безглютеновое зерно. Он содержит множество растительных питательных веществ, в том числе антоцианинов, фенольных кислот и фитостеролов, и это повышает ваш метаболизм!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОБСЛУЖИВАЕТ 4

  • 3 чашки Овощной бульон, органический с низким содержанием натрия
  • 3/4 ч.л. Морская соль
  • 3/4 чашки Сорго
  • 12 Спаржа Спирс < 4 средних луковицы
  • 8 унций Ребенок Бок Чой
  • 2 ст.л. Соус из тамари Соус
  • 1 столовая ложка Кунжутное масло, поджаренное
  • 2 ч.л. Масло, авокадо
  • 2 свободных диапазона Большие яйца
  • 1 tbsp Семена кунжута Черный
  • НАПРАВЛЕНИЯ

1 в большой кастрюле, добавить бульон и 1/2 чайной ложки соли и довести до кипения. Добавить сорго (или фарро или коричневый рис) и вернуться к кипению. Накройте крышкой, уменьшите тепло до минимума и тушите в течение 40 минут. 2 Перемешайте в спаржу и лук-порей и продолжайте кипеть, накрывайте, пока сорго не просушивают, примерно на 20 минут больше. Верх с бок-чой и солью 1/8 чайной ложки; обложка. Удалите с огня и дайте стоять около 10 минут, чтобы бок-чой увядал. 3 Между тем, в жидкой мерной чаше, взбейте вместе тамари и кунжутное масло. Отложите. 4 В то время как бок-чой увядает, жаркое масло авокадо (или масло из виноградных косточек) в средней устойчивой к скольжению сковороде на среднем уровне. Добавить болгарский перец и соте до готовности и слегка поджаренного, около 7 минут; переведите в миску. 5 Уменьшите тепло до средне-низкого. Взбейте яйца с оставшейся 1/8 чайной ложкой соли и вылейте в горячую сковородку. Приготовьте яйцо в виде омлета до слегка поджаренного на дне и все еще влажного сверху, около 1 минуты. Удалите из жары и сверните омлет с помощью шпателя; разрезать пополам. 6 Организовать среди двух чаш бок-чой, смесь сорго-спаржи, болгарский перец и прокатанный омлет. 7 Полейте винагрет тамари, посыпьте семенами кунжута и подавайте.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ

280 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Размер порции: 1/2 чаши

11 г Жир

35 г Углеводы
10 г Белок
% ДВ *
Всего жиров 11 г
16% Насыщенный жир 2 г
Холестерин 98 мг
32% Натрий 1124 мг
46% Углеводы 35 г
17% Диетическое волокно 8 г
Сахара 2г < Протеин 10 г
6%
* Дневная ценность (ДВ) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания. ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ КАК

РЕЦЕПТЫ

No-Cook Vegan Темный шоколадный пудинг

РЕЦЕПТЫ

4-ингредиентные банановые блины

РЕЦЕПТЫ

10 завтраков с низким содержанием углеводов, которые наполнит вас Up

РЕЦЕПТЫ

Как сделать искусство авокадо, что Instagram одержим

РЕЦЕПТЫ

16 закусок, которые в порядке, чтобы есть в ночное время

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить пряные крысы цветной капусты >