Лучший способ для повторного подогрева свиной свинины

Свиная свинина отличается ароматом в зависимости от региональных рецептов, но основная концепция - универсальная - выдержанная, копченая или медленно приготовленная свинина, которая вытащили из кости или из бескостного жаркого и измельчили. Приготовление вытащенной свинины требует достаточной работы, которая делает больше, чем нужно для одной еды, имеет смысл. Подогрев вытащенной свинины может быть сложным, потому что он может высыхать и становиться жестким, или становиться слишком мягким и эластичным, если его не обрабатывать правильно. Увлажняющая вытащенная свинина, а затем подогрев ее в сковородке, гарантирует, что она сохранит свой вкус и текстуру.

Видео дня

Шаг 1

Нанесите тяжелую сковородку с легким спринцем безраспылительного спрея для приготовления пищи.

Шаг 2

Налейте нить или два бульона или подливки в нижнюю часть сковороды и поверните огонь до среднего уровня. Дайте жидкости медленно до кипения.

Шаг 3

Положите свою вытащенную свинину в пузырящуюся жидкость и быстро перемешайте, чтобы покрыть все это равномерно. Приготовьте и перемешайте вытащенную свинину в течение трех-пяти минут.

Шаг 4

Выключите огонь и закройте сковородку. Пусть вытащенная свинина сидит в течение 5-7 минут или пока она не прогревается.

Шаг 5

Высушите самый конец термометра мгновенного считывания в случайные сваи вытащенной свинины, чтобы обеспечить безопасную температуру 145 градусов по Фаренгейту

Вещи, которые вам понадобятся

• Сковорода с крышкой
• Непрерывный спрей для приготовления
• Бульон или подливка
• Деревянная ложка
• Термометр для мгновенного чтения

Советы > Добавьте всплеск вина к вытащенной свинине, когда он нагревается, чтобы освежить аромат.

• Предупреждения

Не используйте воду для подогрева вытащенной свинины, потому что она разбавит приправу.