Расти выпекающие сковородки нездоровые?

Выпекающие сковородки состоят из разнообразие различных металлов и покрытий, которые разработаны, чтобы помочь в выпечке конкретного испеченного товара по вашему выбору. В то время как ржавчина может потенциально питаться бактериями, что приводит к болезням, таким как столбняк, небольшое количество ржавчины или обесцвечивания на вашей кастрюле не может быть вредным, если вы тщательно очистили и очистили кастрюлю, удалив большую часть ржавчины и обесцвечивания во внутренней части Сковорода. Когда железо окисляется, на поверхности металла образуется ржавчина. Ржавчина также может образовываться на других металлических сплавах железа, таких как сталь.

Видео дня

Опасности для здоровья и покрытие

Хотя ржавое железо не идеальная поверхность для выпечки, ваша главная забота, если вы заметите, что ржавчина, образующаяся внутри вашей кастрюли, должна быть с относится к покрытию на вашей кастрюле. Хотя многие чугунные и чугунные кастрюли не имеют покрытия, другие, более дешевые кастрюли и сковородки с антипригарными поверхностями содержат вредные химические вещества, которые могут отслаиваться в вашей пище, когда на вашей кастрюле образуется ржавчина. В результате, если какая-либо из ваших кастрюль имеет предварительное покрытие и образование ржавчины, немедленно выбросьте их. Если нет, то ржавчина, с которой вы имеете дело, - это простая железная ржавчина и ее можно правильно очистить.

Скраб и песок

Если вы заметили ржавчину на своей утюжке для выпечки из железа или стали, вы можете удалить большую часть внешней ржавчины, используя абразивные подушечки и пемзу. Чтобы начать, нанесите очиститель на часть кастрюли, которую вы хотите очистить. Протрите пятно твердо и тщательно абразивным покрытием, пока ржавчина не начнет отслаиваться. Промойте кастрюлю, чтобы увидеть, нет ли ржавчины. Если осталась ржавчина, вам придется пескать кастрюлю, используя влажную / сухую наждачную бумагу. Намочите кастрюлю перед использованием наждачной бумаги, плотно нанесите ее и нанесите несколько штук наждачной бумаги, пока не удалите ржавчину.

Приправа

Как только вы успешно удалили ржавчину из ваших выпекающих кастрюль, очень важно, чтобы вы подгоняли кастрюлю, чтобы ржавчина не вернулась. Приправа предотвращает окисление металлов, предотвращая попадание влаги и кислорода на обнаженный металл. Чтобы заправить свою кастрюлю, накройте ее жиром, жиром или маслом перед выпечкой, чтобы предотвратить его окисление. Как только вы очистили кастрюлю после ее выпечки, повторно нанесите небольшое количество масла или жира, прежде чем закрывать кастрюлю и убирать ее.

Внимание

В то время как ржавые выпечки можно очищать и повторно использовать, будьте осторожны при приготовлении пищи с ржавой пекарной печью. Если вы заметили ржавчину, которая отслаивается внутри кастрюли, не используйте ее. В то время как ржавчина вызывает озабоченность у некоторых пекарей, еще одной насущной проблемой является тип металла, который вы используете для приготовления пищи, и если он вымывается в пищу при нагревании.Некоторые недорогие посуды состоят из эмалированных покрытий, которые чипятся и изнашиваются, просачиваясь в вашу пищу и вызывая потенциальные риски для здоровья. В результате покупка более качественных продуктов поможет гарантировать, что покрытие не будет попадать в вашу пищу.