Добавление миндального аромата в коробчатой ​​смеси для желтого торта

Оглавление:

Anonim

Смешанные смеси для торта заняли почетное место в американской кухне, так как они были введены в 1920-е годы, но вы можете улучшить их, добавив миндаль и миндальные ароматизаторы, если хотите. Добавьте ингредиенты с миндальным вкусом и сами орехи в тесто для теста, а также для глазури и используйте миндаль в качестве украшения для торта.

Видео дня

Жидкие миндаля

Несколько столовых ложек миндального ликера или тире миндального экстракта добавляют вкус миндаля к желтому пирогу или глазури. Для ликёров используйте либо амаретто, сделанное с абрикосовыми ямами или миндалем, либо кремовым соусом, розовым ликером с миндальным вкусом. Если ваш торт требует растительного масла, замените 1 столовую ложку масла миндальным маслом, которое можно купить на специализированных продовольственных рынках. Для тортов, которые вы хотите глазурить вместо мороза, используйте миндальный экстракт или ликер, чтобы углубить миндальный вкус как пирога, так и глазури.

Вкусная паста

Смесь обработанных миндалей, сахаров и яичных белков, миндальная паста дает торты с добавлением миндального аромата при добавлении в небольших количествах к самому телу или к заморозкам, которые вы используете между слоями торта и снаружи. Добавьте 1/3 до 2/3 чашки миндальной пасты в тесто вашей смеси желтого пирога. Добавьте 1 столовую ложку за один раз к замораживанию, дегустацию, пока вы идете, пока не будете довольны уровнем вкуса.

Нарезанный, нарезанный и поджаренный

Добавляете ли вы нарезанный или нарезанный миндаль к тесту или замораживание торта, сначала поджарьте орехи, чтобы вывести их аромат. Целый миндаль, который вы планируете нарезать, занимает около семи минут в духовке с температурой по Фаренгейту 350 градусов, а нарезанный миндаль превращается в золотисто-коричневый цвет через пять или шесть минут. Используйте несколько столовых ложек или до 1/3 чашки миндаля в тесто теста, посыпьте орехи в глазури и прижмите горсть орехов на матовых сторонах торта.

Матчи, сделанные на небесах

Когда вы добавляете ингредиенты к тесту или морозу, которые дополняют или контрастируют с миндалем, вы получаете больше миндального вкуса. Например, добавление немного апельсиновой или лимонной цедры к замораживанию добавляет кислотность, которая уравновешивает вкусный миндаль и обращает ваше внимание на оба ингредиента. Карамель - еще один аромат, который хорошо сочетается с миндалем, придавая желтому пирогу дополнительный элемент согревания и усиления вкуса, если вы используете его в морозе.