Теофиллин в горячем какао
Оглавление:
Горячее какао - сладкий напиток, который пользовался бесчисленными поколениями различными культурами, особенно коренными народами Америки, такими как ацтеки и майя. Какао-порошок содержит питательные вещества, которые стимулируют ваш мозг, сердце и легкие. Теофиллин представляет собой стимулирующее соединение, обнаруженное в какао, которое может быть токсичным в больших количествах. Тем не менее, он встречается только в следовых количествах в коммерческих какао-порошках и не представляет значительного риска, если у вас нет аллергии на него.
Видео дня
Стимуляторы в какао-бобах
Какао-бобы являются богатыми источниками полифенолов, которые представляют собой соединения, которые проявляют антиоксидантные свойства, и содержат множество минералов, витаминов и химических веществ, которые действуют как стимуляторы. В частности, какао-бобы содержат кофеин, теобромин и теофиллин, которые являются всеми родственными молекулами, которые влияют на вашу сердечно-сосудистую и центральную нервные системы, согласно книге «Принципы и практика фитотерапии». «Стимулирующие эффекты включают увеличение частоты сердечных сокращений, расслабление дыхательных путей и увеличение производства мочи. Какао-продукты содержат в семь раз больше теобромина, чем кофеин, и относительно небольшое количество теофиллина. Однако теофиллин гораздо более эффективен, чем два других стимулятора.
Теофиллин
Теофиллин, также известный как диметилксантин, структурно похож на кофеин и найден в следовых количествах в чайных листьях, кофейных зернах и какао-бобах. Из всех видов какао-бобов сорт Criollo содержит самый теофиллин, равный 3,7 миллиграмма на грамм бобов, согласно «Сборнику фармацевтических препаратов и специальностей». «Теофиллин был усовершенствован и превращен в наркотики, которые используются для лечения респираторных заболеваний, таких как хроническая обструктивная болезнь легких, эмфизема и астма. Теофиллин ингибирует фермента цАМФ-фосфодиэстеразу, что приводит к высвобождению гормонов, вызывающих стимулирующие эффекты.
Эффекты
Теофиллин оказывает более сильное влияние на дыхание и сердечный ритм по сравнению с кофеином. Это также сильный мочегонный препарат, который заставляет вас чаще мочиться. Основные действия теофиллина включают расслабление гладкой мускулатуры дыхательных путей, увеличение частоты сердечных сокращений и артериального давления, увеличение кровотока через почки и мягкое ингибирование воспалительных реакций, согласно книге «Биохимия человека». «
Меры предосторожности
В качестве терапевтического препарата теофиллин вызывает множество побочных эффектов, поэтому его сейчас редко применяют для клинического применения. Он также более токсичен, чем многие другие препараты, используемые для респираторных заболеваний. В больших количествах теофиллин может вызывать тошноту, диарею, аритмию, головную боль, бессонницу, раздражительность и головокружение, согласно «Руководству PDR по взаимодействию с наркотиками, побочным эффектам и показаниям.«
Рекомендации
Количество теофиллина в какао-порошке намного меньше, чем то, что вводится для терапии, поэтому риск отрицательной реакции от употребления горячего какао очень мал. Кроме того, многие марки горячего шоколада не очень высоки в чистом порошке какао. Вместо этого они выше в порошкообразных молочных продуктах и рафинированном сахаре, чтобы сделать напиток слаще и более привлекательным для детей. Если вас беспокоит уровень теофиллина, купите горячий шоколадный порошок с низким содержанием чистого какао.
