Как приготовить риф-конверт дяди Бена

Конвертированный рис дяди Бен превращается в пропаренный, что означает, что рисовые зерна парились до того, как они были обмазаны. Этот процесс наполняет зерно большим количеством питательных веществ, которые иначе были бы выброшены с помощью лузги. Из-за процесса пропаривания рис, приготовленный на парашюте, требует более короткого времени приготовления, чем другие сорта риса. Однако, как и большинство видов риса, Converted Rice для дяди Бена требует точного объема воды и фиксированного времени приготовления для достижения наилучших результатов.

Видео дня

Плита Вверх

Шаг 1

Размешайте 1 чашку конвертированного риса дяди Бена и 2-1 / 4 чашки воды в средней кастрюле.

Шаг 2

Доведите до кипения на высокой температуре. Уменьшите огонь и кипятите рис, покрытый, в течение 20 минут.

Шаг 3

Снимите кастрюлю с плиты, не снимая крышку, и дайте рису стоять при комнатной температуре в течение пяти минут. Если рис не поглотил всю воду, дайте ему постоять еще три минуты и проверьте еще раз.

Шаг 4

Мягко распушите рис с помощью вилки перед подачей на стол.

Микроволновая печь

Шаг 1

Смешайте 1 чашку конвертированного риса дяди Бена и 2-1 / 4 стакана воды в средней чашке с микроволновой печью.

Шаг 2

Накройте чашу крышкой или плитой с микроволновой печью и микроволновой печью на высоком уровне в течение восьми минут.

Шаг 3

Размешайте рис. Микроволновая печь на среднем уровне - 50 процентов - мощность в течение еще 10-15 минут, помешивая каждые пять минут. Когда большая часть воды была поглощена, удалите миску с микроволновой печи.

Шаг 4

Дайте рисовому стенку, покрытому, при комнатной температуре в течение пяти минут. Если рис не поглотил всю воду, дайте ему постоять еще три минуты и проверьте еще раз.