Брокколи Хеш с яйцами (от остатка: парная брокколи) Рецепт

Оглавление:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 м
  • COOK
  • 06 м
  • ИТОГО
  • 14 м

Рецепт и фотография любезно предоставлены Джеки Ньюгентом, RDN > ИНГРЕДИЕНТЫ

СЕРВИСЫ 2

2 ч.л. оливкового масла

  • 2 ч.л. Масло, без салата
  • 2 чашки Приготовленная брокколи
  • 1 луковица (ы)
  • 1/2 ч.л. морской соли
  • 1 / 8 tsp красные перцовые хлопья
  • 4 яйца (ов)
НАПРАВЛЕНИЯ

1 Нагрейте масло и 1 чайную ложку масла до тех пор, пока он не расплавится в большой (не содержащей ПФО) скользящей сковороде по средней высокой температуре. Добавьте брокколи (используйте охлажденные остатки), лук-шалот, 1/4 чайной ложки соли и хлопья с острым перцем и соте до тех пор, пока брокколи и лук-шалот не станут слегка обжарены, около 6 минут. (Примечание: если ваша оставшаяся брокколи уже была приправлена, пропустите или уменьшите соль здесь.) 2 Между тем, растопите оставшееся 1 чайную ложку масла в среднем чугуне или (не содержащее ПФОК) скользящую сковородку по средней низкой температуре. Осторожно взбейте яйца с оставшейся 1/4 чайной ложкой соли до заварного крема, примерно 3 минуты. 3 Подавать брокколи хэш вместе с омлет. При желании посыпать тертой лимонной цедрой по вкусу (необязательно).

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ

248 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Размер порции: 3/4 чашки

18 г Жир

7 г Углеводы
15 г Белок
% DV *
Всего жиров 18 г
26% Насыщенный жир 6 г
Холестерин 382 мг
127% Натрий 575 мг
23% Углеводы 7 г
3% Диетическое волокно 3г
Сахары 3г < Протеин 15 г
9%
* Дневная ценность (ДВ) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания.
ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ КАК

РЕЦЕПТЫ

4-ингредиентные банановые блины

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить пряные крысы цветной капусты

РЕЦЕПТЫ

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

РЕЦЕПТЫ

Как сделать искусство авокадо, что Instagram одержим

РЕЦЕПТЫ

16 закусок, которые в порядке, чтобы поесть ночью

РЕЦЕПТЫ

10 завтраков с низким содержанием углеводов, которые наполнит вас до 999 >