Лучшие овощи для бодибилдинга
Оглавление:
Овощи можно легко упускать из виду в бодибилдинговой диете. Когда вы так сосредоточены на том, чтобы получать свой белок и углеводы, концентрируясь на более калорийных продуктах, таких как стейк, овес, яйца и рис, овощи часто падают на обочину. Бодибилдеры нуждаются в овощах для их антиоксидантного и фитохимического содержания, однако, отмечает зарегистрированный диетолог Мэтью Кади на сайте Muscle and Fitness. Они могут помочь вам бороться с болезнью, быстрее восстанавливаться и помогать в восстановлении мышц после тренировки.
Видео дня
Что-то сладкое
-> Мешок с сладким картофелем Фото: Roel Smart / iStock / Getty ImagesКультуристы обычно считают сладкий картофель как источник углеводов, наряду с макаронами и хлебом, но эти овощи упакованы с бодибилдингом. Поскольку они являются корневым овощем, сладкий картофель выше в углеводах, чем другие овощи, что может быть полезно, когда вы пытаетесь добавить калории в свою пищевую диету. Спортивный диетолог д-р Джон Берарди рекомендует сладкий картофель с корицей сверху в качестве части вашего обеда или в качестве закуски после тренировки. Если вы не большой на сладком картофеле, попробуйте пастернак, репа или сквош для более высокого углеводного овоща.
Go Green
-> Свежая брокколи в корзине Фото: Laura Stone / iStock / Getty ImagesКогда дело доходит до темно-зеленых овощей, брокколи - супертяжеловес. Это хороший источник клетчатки и железа, плюс у него больше грамма витамина С для грамма, чем апельсин и больше кальция, чем молоко, отмечает Марк Макманус из сайта Muscle Hack. Кроме того, добавьте любые темно-зеленые овощи, такие как капуста, шпинат, капуста и швейцарский мангольд, чтобы получить такие же преимущества.
Peppers for Pecs
-> Оранжевый и красный сладкий перец Фото: svetlana foote / iStock / Getty ImagesВитамин C жизненно важен для культуристов, поскольку он помогает предотвратить болезнь, а это означает, что вы занимаете меньше перерывов с тренировки. Уровни или витамин С также обратно связаны с резистентностью к инсулину и уровнями висцерального жира на животе, по словам тренера Чарльза Поликина, что означает, что с более высоким уровнем витамина С, вероятно, будут более компактными. Ярко окрашенные овощи, такие как болгарский перец, а также их пряный аналог, перец чили, содержат витамин С, а также томаты и темно-зеленые листья.
Овощная поваренная книга для культуристов
-> Салат Фото: olgakr / iStock / Getty ImagesУпотребление в пищу овощей не должно быть сложной задачей, и есть много вегетарианских блюд, приготовленных для бодибилдинга. Бодибилдер и тренер Стив Штифель рекомендует добавлять овощи к каждому приему пищи и готовить их навалом, поэтому у вас всегда есть под рукой.Он советует получать как минимум пять порций в день с целью достижения восьми или более. Попробуйте упаковать закусочную стейк-кастрюлю с дополнительным луком, грибами и морковью. Нарежьте шпинат, брокколи и ростки, чтобы добавить к рису, или съешьте бокал салата перед каждым основным блюдом.